{"product_id":"don-luis-bourbon-ground-coffee","title":"Café Don Luis Molido Bourbon","description":"\u003cp\u003eAsegúrate de consultar nuestras opciones de \u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO GRATIS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e para este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna variedad Bourbon poco común de Duey, Yauco. El café que sobrevivió al huracán María.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1992, Don Luis ha cultivado una plantación de dos hectáreas de la preciada variedad Bourbon en Duey, Yauco, Puerto Rico. Una poda estratégica en 2017 permitió que esta fuera la única finca que sobrevivió al huracán María, una tormenta de categoría 5 que devastó la isla el 20 de septiembre de ese año. Su ubicación aislada ha mantenido la plantación saludable y en gran parte libre de las plagas que afectan comúnmente a los cafetos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café se procesa en una finca ecológica el mismo día que se cosecha. Un proceso de secado al sol y una rigurosa clasificación en tres pasos por tamaño, densidad y color garantizan un producto uniforme y de primera calidad. Su tueste medio resalta las mejores características aromáticas y de sabor de la variedad Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuis Roig, creador de Café Don Luis: «El café Bourbon es sin duda una joya para quienes lo cultivan y se encargan de su producción». Su paquete blanco de presentación busca transmitir paz, pureza y limpieza.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué te encantará este producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCafé molido 100 % variedad Bourbon Arábica de Duey, Yauco, Puerto Rico, cultivado a 1.800–2.000 pies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna de las variedades de café más raras de la isla; hoy en día pocas fincas todavía cultivan Bourbon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTueste medio con sabores a caramelo, cítricos, vainilla y flores, y acidez media-baja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesado el mismo día que se cosecha y clasificado por tamaño, densidad y color para garantizar su uniformidad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDisponible en presentación de 8 oz con opción de paquete de 2 unidades con envío gratis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable class=\"tstyle\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProducción\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDuey, Yauco, Puerto Rico\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspecie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eArábica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVariedad\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBourbon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEdad de los cafetos\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e29 años\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProceso\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSecado al sol\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eClasificación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTamaño, densidad y color\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAltitud de la plantación\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.800–2.000 pies\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTueste\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTueste medio\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCaracterísticas de la taza\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSabores a caramelo, cítricos, vainilla y flores, acidez media-baja\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la variedad Bourbon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl café se introdujo en Puerto Rico en 1736, desde Martinica a través de la República Dominicana. Las variedades Typica y Bourbon fueron las primeras en introducirse y son cultural y genéticamente de las más importantes del café Arábica. Las características únicas del café Bourbon contribuyen a sus arduos procesos de cultivo. Hoy en día, pocas fincas cultivan esta distinguida variedad. En lo alto de la región montañosa de Yauco, Café Don Luis se enorgullece de contar con hectáreas de café Bourbon, una codiciada joya cafetera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplora más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eExplora \u003ca href=\"https:\/\/puertoricocoffeehun.com\/es\/collections\/don-luis-coffee\" title=\"Todos los productos de Café Don Luis\"\u003etodos los productos de Café Don Luis\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDescubre \u003ca href=\"https:\/\/puertoricocoffeehun.com\/es\/pages\/shop-by-brand\" title=\"Comprar por marca\"\u003eotras marcas de café\u003c\/a\u003e de Puerto Rico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDescubre nuestros \u003ca href=\"https:\/\/puertoricocoffeehun.com\/es\/collections\/puerto-rican-ground-coffee-combos\" title=\"Combos de café molido\"\u003ecombos de café molido\u003c\/a\u003e, ideales para regalar o degustar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Don Luis","offers":[{"title":"8 oz.","offer_id":40712339947725,"sku":"164-AA","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"8 oz. | Paquete de 2","offer_id":40726700458189,"sku":"164-AB","price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/6601\/2109\/products\/DonLuisBourbonGround8oz.jpg?v=1674570195","url":"https:\/\/puertoricocoffeehun.com\/es\/products\/don-luis-bourbon-ground-coffee","provider":"Puerto Rico Coffee Hub","version":"1.0","type":"link"}